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金　翼水教授「タマゴから電池材料が誕生　 卵殻膜の産業利用プラットフォームの構築プロジェクト」に参画

2023.10.02

　国立大学法人信州大学 先鋭領域融合188bet体育_188bet备用网址群 国際ファイバー工学188bet体育_188bet备用网址拠点/繊維学部 機械?ロボット学科の金 翼水 教授は株式会社ファーマーフーズ（本社：京都市、代表取締役社長　金　武祚）が実施する国立188bet体育_188bet备用网址開発法人新エネルギー?産業技術総合開発機構（以下、NEDO）の「バイオものづくり革命推進事業※」、「改変酵素を用いた卵殻膜の総合的活用プラットフォームの構築」プロジェクトに参画します。今後、電子材料素材に適した特性を持つ「卵殻膜素材を用いたナノファイバー」を開発し量産化を目指します。
　本プロジェクトは、バイオ188bet体育_188bet备用网址を行う企業であるファーマフーズと、国内最大の繊維188bet体育_188bet备用网址拠点である信州大学が、共同開発、人材交流等を通じて新たな価値創造を行い、社会や産業の発展に寄与することを目的とした188bet体育_188bet备用网址活動の一環として行われるものです。具体的には、現在、ほとんど廃棄されている薄い卵殻膜を用いてナノファイバーを作製し、これをスーパーキャパシタや電極、センサー等へのエネルギー関連素材として再利用することに取り組みます。 本プロジェクトの実施にあたり、ファーマフーズはNEDOが公募した「バイオものづくり革命推進事業」に申請し、採択されました。信州大学の188bet体育_188bet备用网址への参画期間は５年間で期間中の188bet体育_188bet备用网址費総額は１億６千万円（予定）です。
　なお、 詳細はプレスリリースをご覧ください。


※バイオものづくり革命推進事業とは
国立188bet体育_188bet备用网址開発法人新エネルギー?産業技術総合開発機構（NEDO）が実施する事業。 未利用資源の収集?原料化、微生物等の改変技術、生産?分離?精製?加工技術、社会実装に必要な制度や標準化等のバイオものづくりのバリューチェーン構築に必要となる技術開発及び実証を一貫して支援するもの。 事業期間：2023 年度～2032 年度、予算額：約 3,000 億円（事業期間総額）

〈本件に関するお問い合わせ先〉
〒386-8567 長野県上田市常田3-15-1
国立大学法人信州大学 国際ファイバー工学188bet体育_188bet备用网址拠点
拠点長　金　翼水（キム　イクス）
TEL：0268-21-5439
E-mail：kim@shinshu-u.ac.jp